venerdì 30 settembre 2011

Sal Nataloso 1° Tappa

Finita la prima tappa del Sal Nataloso indetto da Barbara! Mi piace tanto questo schema e mi sto divertendo a ricamarlo!!!


Per ricamare la scritta ho usato il DMC n. 115, uno dei vecchi sfumati che, secondo me è bellissimo e ricamerò con lo stesso colore anche il vestito di Babbo Natale.
Appuntamento fra due settimane con la seconda tappa!!

Un bacio
Anto:o)

mercoledì 28 settembre 2011

Crocchette di melanzane al forno

Eccovi un'altra ricetta sfiziosa della cara Simo...Sono le crocchette di melanzane al forno!
Mi piacciono molto le melanzane e quando ho visto questa ricetta le ho provate subito e le ho già rifatte un paio di volte!!!


Naturalmente ho fatto le mie solite modifiche, ma qui trovate la ricetta di Simo, di seguito vi lascio la mia:

Ingredienti:
2 melanzane lunghe di media grandezza
pane grattugiato*
un cucchiaio di semini di sesamo*
un cucchiaio di origano secco*
1 uovo grande o 2 piccole
farina bianca q.b*
olio e.v.o.
sale

Preparazione:
Lavare le melanzane, asciugarle con un canovaccio o carta da cucina e affettarle sottilmente....le fette devono avere uno spessore di circa mezzo centimetro. 
Disporle su carta da cucina e spolverizzarle di sale grosso per farle spurgare dal liquido amaro e lasciarle così per circa una mezz'oretta, anche qualcosina in più se possibile. Dopo di ché, tamponare il liquido spurgato sempre con carta da cucina ed asciugarle ben bene. Preparare un piatto con la farina, una ciotolina con le uova sbattute e un altro piatto col pane grattugiato insieme all'origano sbriciolato e i semini di sesamo ben amalgamati. 
Seguire quindi questa procedura: passare le rondelle di melanzana prima nella farina, poi nell'uovo e poi nel pane grattugiato. Al che disporle nella teglia del forno ricoperta di carta forno leggermente unta di olio e disporle appena sovrapposte l'una sull'altra, altrimenti non cuociono bene. Una volta finito il lavoro, aggiungere un pizzico di sale e un filo d'olio.
Mettere quindi in forno a 180° (io a 200°)  per circa una mezz'oretta, se con funzione ventilata anche una ventina di minuti vanno bene...controllare comunque dallo sportello e quando diventano dorate e croccanti, sono pronte.  

Tutti gli ingredienti con il simbolo * sono alimenti a rischio per i celiaci e devono avere il simbolo della Spiga Barrata o essere presenti nel Prontuario dell'Associazione Italiana Celiachia.

Grazie a Simo e buon appetito!!
Bacio
Anto:o)

mercoledì 21 settembre 2011

Cuore di lavanda

Non appena ho visto questo bellissimo schema, offerto gentilmente da Luli, me ne sono innamorata e l'ho ricamato subito. L'assemblaggio però l'ho fatto solo una decina di giorni fa....

Schema Luli
Lino 11 fili vintage
filati DMC

Comunque ora è finito e, per non smentire il soggetto del ricamo, all'interno insieme all'imbottitura, ho messo un po' di lavanda...Ho utilizzato del lino 11 fili vintage, che è leggermente sfumato, anche se dalla foto non si vede, e per il retro ho usato della cotonina violetto con i pois bianchi.

Grazie a Luli per il suo delizioso schema e per tutti quelli che sempre così generosamente ci regala!

Un bacio
Anto:o)

lunedì 19 settembre 2011

Votatela!!!!

Lory, una mia carissima amica, che conosco ormai da quasi trent'anni, ha deciso, così per scherzo, di iscriversi ad un concorso indetto dalla rivista Donna Moderna, che cerca "donne vere" da mettere in copertina....


...e Lory è davvero una "donna vera"!! E' solare, simpatica, intensa ed ha attraversato esperienze terribili, con una forza incredibile! La ammiro tanto, è un'Amica con la "A" maiuscola, sulla quale so sempre di poter contare e le voglio un mondo di bene!


Per cui vi chiedo di darle il vostro voto!! Per farlo andate qui e cliccate su "Vota"...
Grazie a tutte!!!

Un bacio
Anto:o)

domenica 18 settembre 2011

Sal Nataloso

E con questo sono due i sal a tema natalizio a cui sono iscritta! Ma come resistere a questo schema?

                          

Si tratta di Kiss! di Madame Chantilly ed il sal è stato lanciato da Barbara del blog Fili di Parole.
Barbara ha diviso lo schema in quattro tappe da 15 giorni ciascuna e la prima parte domani. Se volete qui trovate tutte le partecipanti al sal.
Io lo ricamerò su una banda della Vaupel di lino 11 fili a pois bianchi su sfondo ecrù ed utilizzerò i filati DMC.  
Che altro dire?? Buon lavoro a tutte le partecipanti!

Un bacio
Anto:o)

mercoledì 14 settembre 2011

Sal Family Sampler 5° tappa

Finita anche la 5° tappa di questo bellissimo sal organizzato da Vale...si trattava di ricamare l'altro alberello a lato della casetta...


E qui una visione di come è il ricamo a questo punto....sicuramente avrete notato che le foglioline dell'albero di destra sono più scure...è lo stesso colore delle foglie dell'altro albero e della cornicetta, il Pea Pod della Crescent Color...


...ma avendo finito il filato, ho dovuto ordinarne dell'altro e il bagno non era uguale...per fortuna dovrei avere a sufficienza di quello chiaro per finire la cornice. Devo dire comunque, che non mi dispiace che siano diversi!
Domani partirà la 6° tappa e come sempre, non si sa ancora cosa ci farà ricamare Vale...non resta da far altro che aspettare!!

Un bacio
Anto:o)

martedì 13 settembre 2011

TROVA MARMOTTA - Il quiz di fine estate!


Avete voglia di giocare e aguzzare la vista?? Allora cliccate sulla foto e vi troverete sul blog di Marmotta, leggete le istruzioni e...divertitevi!!!
Avete tempo fino al 22 settembre!

Bacio
Anto:o)

domenica 4 settembre 2011

Porta fazzoletti...ancora!

Ormai ci ho preso gusto e, visto che mi vengono abbastanza bene, continuo a farli....
Questa volta sono per Fabiola, mia cara amica di Trieste, che ogni anno ritrovo al mare e..... 





...per Laura, sua nuora. 



 lino Vintage 13 fili
iniziale tratta dall'alfabeto Sajou n. 201 per la "F" e n. 361 per la "L"
filati DMC


Per foderarli ho usato delle stoffine che ho preso in un negozio molto rifornito che c'è a pochi chilometri da casa mia. Il negozio è Hobby di Carta e molte di voi lo conosceranno, visto che partecipa con uno stand a parecchie fiere ed ha davvero un grande assortimento!

Fabiola e Laura hanno apprezzato molto il mio pensiero, cosa che naturalmente mi ha fatto tanto piacere!

Un bacio
Anto:o)

sabato 3 settembre 2011

La pasta di Susanna

Immagino vi sia capitato ancora di  non avere idea di cosa imbastire per pranzo?
Susanna, mia compagne del gruppo delle Crocettine Fuggiasche, in una delle tante mails che ci scambiamo quotidianamente, mi ha suggerito questa ricetta e, avendo tutti gli ingredienti in casa, l'ho subito provata!



Buonissima e fresca, l'ideale per l'estate e, cosa che non guasta mai, semplice e veloce! Susanna mi aveva consigliato di usare le orecchiette, ma quelle senza glutine sono abbastanza orride....per lo meno quelle che avevo provato io, così ho optato per questi fusillini di riso e mais.
Eccovi la ricetta:
Ingredienti:
80 gr a persona di orecchiette o pasta corta a vostro piacere
pesto
pomodorini
mozzarella

Preparazione:
Mettete a bollire l'acqua per la pasta. Mentre l'acqua bolle, preparate il condimento: tagliate a pezzetti i pomodorini, io li ho tagliati in quarti, e la mozzarella. Preparate il pesto secondo il vostro gusto...io lo faccio con un bel mazzetto di basilico, noci, aglio, olio evo e sale. Quando la pasta è cotta, scolarla e condirla con il pesto ed i pomodorini e, una volta fredda ma non di frigo, aggiungerci i pezzetti di mozzarella.
E' ottima e i miei hanno fatto il bis!!
Grazie a Susanna per la "dritta" e buon appetito a tutte!

Un bacio
Anto:o)